Über uns

So fing alles an

Als Metzgermeister & absoluter Leberkas-Fan hat HUPSI-Erfinder Franz Künzner sein Leibgericht am liebsten rund um die Uhr zuhause verfügbar – und das in einer für den Metzger gewohnten Qualität. Seine Leidenschaft für hochwertigen Leberkas teilt die ganze Familie!

Nach hunderten Stunden von Arbeit ist es gelungen, den unvergleichlichen HUPSI LEBERKAS zu erschaffen. Tagtäglich wird er in der Metzgerei Franz im Herzen Münchens frisch in den verschiedensten Sorten produziert.

“Leberkas’ im Glas gibt es einige, doch mir fehlte es hier einfach an Geschmack, Frische und Qualität. Das wollten wir besser machen! Durch unsere jahrelange Erfahrung als Qualitäts-Metzgerei ist es uns gelungen, einen haltenbaren Leberkas zu produzieren, der tatsächlich schmeckt wie frisch vom guadn Metzger!"

Unsere Werte

Bei unserem Leberkas legen wir größten Wert auf Tierwohl und Qualität. Unsere Metzgerei im Herzen Münchens stellt die HUPSIS mit großer Sorgfalt und Hingabe her. Für die Herstellung verwenden wir ausschließlich Fleisch der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall - so gewährleisten wir einen artgerechten und ethnisch verantwortungsvollen Umgang mit Tieren & sichern Qualität sowie Geschmack auf höchstem Niveau.

Nachhaltigkeit

Als Unternehmen legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit. Daher verwenden wir für unsere Verpackungen umweltfreundliche Materialien und beziehen unsere Zutaten, soweit möglich, von regionalen Anbietern. Durch diese bewusste Auswahl möchten wir nicht nur unseren Beitrag zum Schutz der Umwelt leisten, sondern auch die regionale Landwirtschaft unterstützen.

Produktion unserer Hupsis

An Guadn!

Einzigartiger Geschmack und traditionelle Handwerkskunst - dafür steht HUPSI LEBERKAS!
Als Marke, die sich der Herstellung hochwertigen Leberkas' verschrieben hat, sind wir stolz, dir einen unverwechselbaren Genuss bieten zu können, der die bayerische Tradition verkörpert & mit innovativen Ideen voranbringt.

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